Chleb żytni bez drożdży jest produkowany na zakwasie z mąki żytniej z dodatkiem ziaren słonecznika. Główną jego zaletą jest naturalność – nie zawiera konserwantów, polepszaczy i drożdży.
Żytni chleb na zakwasie, powstały na skutek kilkudniowej fermentacji mąki (bez wspomagania chemicznego) to efekt prastarej „technologii”, sprawdzonej przez pokolenia naszych przodków.
Dzięki zakwasowi produkt ma lekko kwaśny smak i zawiera dużo mniej soli, niż pieczywo, otrzymane w procesach używających drożdży.

Produkt uhonorowany znakiem TOP PRODUKT programu "Doceń Polskie"